食べるって楽しい！栄養素を知って美味しく健康に | さいたま市北区でパーソナルジムを運営し施設や設備などをお写真とともにご紹介

こんにちは、楽やせパーソナルトレーナーのやまちゃんです。

ダイエット中の栄養バランスについて伝えましたが、ではその栄養素の役割ってみなさんしっていますか。各栄養素の役割を理解すると、なぜその栄養素を摂らなければいけないということが分かってきますよ。

●炭水化物

体の主要なエネルギー源で、脳や筋肉の働きを支えています。

低GI食品（全粒穀物や野菜）を選ぶことで、血糖値の急上昇を抑えます。

●タンパク質

筋肉や臓器、皮膚、髪の構成成分となり、酵素やホルモンの材料にもなります。

●脂質

エネルギー源としての役割のほか、細胞膜の構成成分やホルモン合成に関わり、脂溶性ビタミンの吸収も助けます。

良質な脂肪（アボカドやナッツ）を摂取することで、満足感も得られます。

●ビタミン

代謝を円滑に進める補酵素として働き、抗酸化作用や骨形成などさまざまな生理機能を調整します。

新鮮な野菜や果物から摂取し、免疫力を高めることをお勧めします。

●ミネラル

骨や歯の形成、神経伝達、体液バランスの維持など、体の構造や機能に不可欠です。

ビタミン、ミネラルを取って免疫力を高めましょう!!

●食物繊維

厳密には栄養素ではありませんが、腸内環境を整え、便通を促進し、コレステロール値や血糖値の上昇を抑える重要な働きがあります。また、腸内細菌のエサとなり、腸内フローラのバランスを整えることで免疫機能の向上にも寄与します。

各栄養素の役割を知ると、栄養バランスの摂れた食事を摂ろうとは思いませんか。これらの栄養素をまんべんなく摂取することが健康維持の基本になります。

さいたま市で40歳以上の方へダイエット、姿勢・機能改善を提供しています。

オンラインでも食事・トレーニングを提供しています。

お体のことで何か気になる方はお気軽にご相談下さい。